进入秋季，

最讲究养阴防燥、润肺益胃，

而秋季鸭子正肥美，

并且还能滋阴养津以防秋燥，

此时不吃，更待何时？

经常食用鸭肉对体弱阴虚、低热者最为有益，

鸭肉的脂肪还比较健康，

下面这些鸭子你吃过吗？

1全聚德

老字号，鸭皮焦香酥脆皮下带着薄薄的一层油脂，但是吃起来却肥而不腻。鸭肉软糯不柴口感十分好。

人均：83元

地址： 和平路21号(山大路与和平路交接口西北角)

电话：0531-86409999

2董立兵烤鸭店

好吃又良心的烤鸭店，炉膛大火候好，烤出来的鸭子外皮金黄油亮，内肉鲜嫩多汁，中间肥油几乎没有，水准极高！

人均：46元

地址： 明湖西路与十五中路交叉口

电话： 0531-88789290

３四季厨房孔府烤鸭

主打官府烤鸭，形似北京烤鸭，但味道上更有独特之处。“官府烤鸭”以“型”著称，以“色”映人，以“味”彰显。配料丰富，饼薄透明，裹上皮酥肉香的鸭肉，吃起来的确美味。

人均：83元

地址： 二环南路1577号阳明山庄小区内(舜耕路与二环南路交叉口东行)

4粥大福

这家店里的烤鸭，也是果木烤鸭，据说他家用的是荔枝木，烤出来的鸭子带着一种很奇特的香气，一反平常烤鸭的油腻感，是一种干爽肉香，吃起来肉质很紧实，可以调理贫血和高血压等问题，所以这又是一道养生鸭。

人均：30元

地址： 华能路95号(近华信路)

5小广寒.果然烤鸭

果然，主打功夫烤鸭和改良鲁菜。店内环境简单又不缺乏新意，果然功夫烤鸭是师傅在面前现切烤鸭，用的是不错的鸭胚，是南山枣木烤制，鸭皮香酥不腻，入口即化，鸭肉鲜嫩无腥气，非常完美。

人均：150元

地址： 文化西路14号C7商业艺术中心内

电话： 0531-67803188 0531-67803288

6老北京真帝到烤鸭坊

一进店内就看到烤鸭的操作间，明档烤制。鸭子的皮很焦脆，不算太油，肉很嫩，吃上去超级棒哟 ！

人均：75元

地址： 山大南路与二环东路交叉口西50米路北

7皇城根北京风味主题餐厅

烤鸭很正宗，外观很诱人，一粘糖，二三粘酱，鸦皮粘糖，很脆，还不油腻。皮肉和肉粘酱也很美味，粘着酱吃真的很香。

人均：81元

地址： 宽厚里三期思彼思公寓对面

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